Boccard, como integrador industrial, estará presente en la exposición Anuga FoodTec. Mostraremos nuestras soluciones de proceso basadas en nuestro modelo EPC (ingeniería, adquisición y construcción). Estas soluciones incluyen la fermentación, la extracción, la mezcla, la dosificación y la refrigeración.
Descubra la exitosa historia de la fábrica de yogur Chobani en Estados Unidos. En menos de un año, nuestros equipos diseñaron, construyeron, instalaron y pusieron en marcha la mayor planta de yogur griego del mundo, que fue nombrada "Planta del Año".
Boccard diseñó una nueva línea de producción sin parar la producción durante la instalación. Se prestó especial atención a las normas sanitarias.
Bel necesitaba un socio experimentado para la delicada dosificación de salmuera en su fábrica estadounidense. Nuestros equipos diseñaron esta unidad de producción de salmuera, simplificándola al máximo para integrar equipos de otros proveedores.
Boccard diseñó un proceso para tratar un material difícil: la base de los gomas de mascar. Equipamos la línea con un fundidor para limitar la viscosidad del material, haciéndolo lo suficientemente fluido para ser transportado a través de un sistema de tuberías hasta los inyectores de sabor.
Boccard construyó una nueva fábrica de alimentos para bebés en un tiempo récord. Se automatizó todo el sistema.
