Irish Distillers (IDL) es una subsidiaria del colíder mundial en vinos y licores Pernod-Ricard y produce el famoso whisky irlandés Jameson, número uno en ventas en todo el mundo.

En 2008, el grupo Pernod - Ricard recurrió a la experiencia en I + D de nuestros expertos en sala de cocción para iniciar pruebas y análisis iniciales en el procesamiento de materia prima utilizando la tecnología de filtración Meura2001. Al terminar las nuevas pruebas tres años después, convencido por los excelentes resultados de estas dos pruebas, IDL decidió invertir en una sala de cocción completa Meura como parte de su expansión en Midleton, Irlanda.

Nuestros equipos de expertos propusieron a IDL un concepto de sala de elaboración continua de Meurabrew, con un programa de expansión en cinco fases, que permita, en el futuro, duplicar la capacidad de producción inicial. En la primera fase, solo se planean dos salas de preparación por lotes, que posteriormente se transformarán en una sala de elaboración continua con un caudal de 450 hl / h

El trabajo comenzó en octubre de 2011 con el primer equipo Meura entregado en enero de 2012. La puesta en servicio y la recepción comenzaron en agosto de 2012 y el ritmo de producción final se alcanzó en septiembre, menos de un año después.