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alimentación y bebidas

Soluciones de proceso para la producción de goma de mascar

EN breve

Para aumentar y diversificar su producción de goma de mascar, esta multinacional alimentaria recurrió a la experiencia de los equipos de Boccard para desarrollar un proceso de fusión y transferencia de la base de la goma de mascar. 

La goma de mascar es un producto difícil de manejar. Debido a su naturaleza elástica, es necesario utilizar un fundidor para que este material sea fluido y maleable. Este equipo es especialmente complicado de instalar debido a su peso de varias toneladas. Una vez que la base del chicle se ha vuelto fluida, se puede transferir a los mezcladores para inyectar sus sabores. 

Nuestros equipos gestionaron todo el proyecto, desde el diseño de la línea de producción, la instalación de equipos especialmente engorrosos, el cableado, la gestión de varios proveedores diferentes, el aislamiento de tuberías complejas.

puntos clave

12 775 MH 
Fundidores: 2,5 - 4,5 toneladas

EQUIPO Y SERVICIOS SUMINISTRADOS

  • Montage d'équipements : fondoirs (poids 2,5 - 4,5 tonnes), pompes, goulottes de réservoirs de stockage, pompe à vide, détecteurs de métaux. 
  • Pose de tuyauteries de process : acier inoxydable, diamètres : DN15-DN200, utilisé pour le transport de cire, huile, glycérine et eau pure 
  • Pose de tuyauteries techniques - fluides (air comprimé, eau de refroidissement, azote, eau chaude sanitaire), gamme de diamètres DN 15 - DN 125 
  • Installation d'armoires électriques et de câbles d'alimentation à tous les équipements 
  • Pose d'isolation sur toutes les tuyauteries 
  • Modernisation du collecteur de condensat + remplacement de la pompe à condensat 

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